Печенье "Бананы" с творожной начинкой

Name: Печенье "Бананы" с творожной начинкой
Ingredients: Сливочное масло 200 гр; Сметана 200 гр; Разрыхлитель 1, 5 ч. л; Мука 450 гр; Творог 200 гр; Сахар 140 гр; Ванильный сахар 1 ч. л; Яйцо 1 шт; Крахмал 2 ст. л; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️

Несладкое тесто, приготовленное на сметане, делает печенье очень сдобным внутри и...

Ингредиенты

Сливочное масло 200 гр

Сметана 200 гр

Разрыхлитель 1, 5 ч. л

Мука 450 гр

Творог 200 гр

Сахар 140 гр

Ванильный сахар 1 ч. л

Яйцо 1 шт

Крахмал 2 ст. л

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером, добавить сметану – перемешать. Добавить разрыхлитель, снова перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.

Разделить тесто на шарики по 30-40 гр, выложить на тарелку, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Для начинки смешать творог, сахар, ванильный сахар, желток одного яйца, крахмал – перемешать до однородного состояния.

Противень застелить бумагой, достать тесто и раскатать шарики в тонкий овал, в середину выложить начинку, сложить тесто пополам (как вареник) и слепить края, снова сложить тесто пополам и свернуть по форме банана, выложить на противень швом вниз.

Выпекаем в разогретой духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Чтобы более подробно узнать как приготовить это печенье, перейдите по ссылке