Слоечки с сахаром

Name: Слоечки с сахаром
Ingredients: кефира; молока; яйцо; сливочного масла; сухих дрожжей; сахара в опару; сахара в тесто; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Родионова 🏃‍♂️

Ингредиенты

кефира 250 мл
молока 100 мл
яйцо 1
сливочного масла 100 гр
сухих дрожжей 2 ч.л
сахара в опару 1 ч.л
сахара в тесто 6-7 ст.л
растительного масла 2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кефир и молоко подогреть,добавить дрожжи и сахар.Подождать пока растворятся дрожжи.

Добавить яйцо,растопленное слив.масло,раст.масло,сахар,щепотку соли,муку и замесить тесто.Не забивать тесто мукой,если липнет к рукам,смазать раст.маслом.

Переложить тесто в смазанную маслом миску и накрыть полотенцем.Поставить в теплое место на 1 час.

Спустя час,добавить муку,замесить тесто.Из теста нарезать небольшие лепешки,смазать маслом,обильно посыпать песком,свернуть в слойку.

Сверху слойки смазать смесью яйца и 50 мл молока и посыпать песком.Выпекать в разогретой духовке до готовности.

Готовые слойки смазать раст.маслом.Приятного чаепития!!!

...