Паста из творожного сыра с чесноком, огурцом и зеленью

Пасту буду готовить из самостоятельно приготовленного сыра из замороженного кефира. Приготовьте его и вы. Чтобы получить домашний вкусный творожный сыр, вам не потребуется много затрат и времени. Самая обычная домохозяйка с лёгкостью выполнит алгоритм действий, необходимых для создания этого продукта, не обладая талантом шеф-повара. Рецепт приготовления вы найдёте в моём профиле по ссылке: https://ovkuse.ru/recipes/8240007

Приготовим необходимые продукты: творожный сыр и добавки к нему. Количество и состав ингредиентов берите по своему вкусу и желанию.

Сыр, приготовленный из замороженного кефира, получается в виде крема: гладкий и плотный. Выложите его в миску и просто разомните вилкой. Зелень помойте, обсушите и мелко порежьте. Чеснок и огурцы потрите на мелкой тёрке. Добавьте соль и перец по вкусу и всё тщательно перемешайте.

Паста готова. Её можно намазывать на бутерброды и жареные хлебцы, использовать как начинку для тарталеток, а также применять в составе соусов к блюдам из рыбы и мяса.

Приятного аппетита! Радуйте своих близких!