avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка
Окрошка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Окрошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тарасова Галина
Есть только два варианта жидкости которую я предпочитаю в окрошке, один из них на...
2 порции
1

Ингредиенты

  • огурец 1
  • средние редиски 3
  • варёных куриных яйца 2
  • небольших варёных картофеля 2
  • варёной колбасы 50-70 грамм
  • зелёного лука 3 стебля
  • укропа 3 веточки
  • майонеза 3-4 столовые ложки
  • соль по вкусу
  • лимонной кислоты 2 +- щепотки
  • газированной минимальной воды 0,5 л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Огурец, редис, яйцо, картофель, колбасу нарезаю мелкими кубиками, соединяю все в одной миске и перемешиваю с майонезом. На дно порционной миски (в котором подаю окрошку) всыпаю соль, следом мелко нарезанный зелёный лук и растираю все вместе ложкой. В миску с луком и солью выкладываю часть окрошки, насыпаю щепотку лимонной кислоты и наливаю минеральную воду, вода должна покрыть окрошку полностью можно на 1 см чуть больше.
2
Все тщательно перемешиваю пробую на вкус, если необходимо досыпаю соль и лимонную кислоту. Укроп мелко нарезаю и посыпаю сверху окрошку 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1