Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тарасова Галина
Есть только два варианта жидкости которую я предпочитаю в окрошке, один из них на...
2 порции
1
Ингредиенты
- огурец 1
- средние редиски 3
- варёных куриных яйца 2
- небольших варёных картофеля 2
- варёной колбасы 50-70 грамм
- зелёного лука 3 стебля
- укропа 3 веточки
- майонеза 3-4 столовые ложки
- соль по вкусу
- лимонной кислоты 2 +- щепотки
- газированной минимальной воды 0,5 л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурец, редис, яйцо, картофель, колбасу нарезаю мелкими кубиками, соединяю все в одной миске и перемешиваю с майонезом. На дно порционной миски (в котором подаю окрошку) всыпаю соль, следом мелко нарезанный зелёный лук и растираю все вместе ложкой. В миску с луком и солью выкладываю часть окрошки, насыпаю щепотку лимонной кислоты и наливаю минеральную воду, вода должна покрыть окрошку полностью можно на 1 см чуть больше.
2
Все тщательно перемешиваю пробую на вкус, если необходимо досыпаю соль и лимонную кислоту. Укроп мелко нарезаю и посыпаю сверху окрошку 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Обожаю окрошку на огуречном рассоле, да немного редечки...да со сметанкой...мммммм песня, а не окрошка...
3 июня 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!