Кекс - Патрик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
Творожно-лимонный кекс - это нежный, ароматный, тающий во рту десерт. Этот кекс...
1,5 часа
5 порций
Ингредиенты
- - творог обезжиренный 200 гр
- - мука 200 гр
- - лимон 0,5 шт
- - сахарный песок 170 гр
- - соль 1 чайная ложка
- - разрыхлитель 1 чайная ложка
- - яйцо 3 шт
- - сливочное масло 40 гр
- - сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У лимона срезаем попки, и разрезаем на пополам. Нам пригодится только половинка, ее мы режем на дольки, убираем косточки и отправляем в стакан блендера. После чего лимон измельчаем с помощью этого устройства.
2
Сливочное масло растапливаем (пол минутки) в микроволновке. После чего его смешиваем в отдельной миске с сахаром и тщательно перемешиваем.
3
Добавляем в полученную смесь измельченный лимон, разрыхлитель и соль, снова блендером, потом разбиваем яйца, опять - перемешиваем.
4
Творог перетираем через сито в миску с нашими заготовками и все тщательно перемешиваем с помощью блендера.
5
Последний ингредиент - мука, всыпаем и перемешиваем до однородной консистенции. Тесто получается тягучим, но не слишком густым.
6
Форму для выпекания хорошенько смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму и отправляем в духовку на 1 час при температуре 180С.
7
Готовый кекс-Патрик получается загорелым и блестящим. Посыпаем его сахарной пудрой и можно пить чай.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
