Лаваш с ветчиной и сыром в яйце на сковородке

Name: Лаваш с ветчиной и сыром в яйце на сковородке
Ingredients: твёрдого сыра; ветчины; тонкого лаваша; майонез, соль и зелень; яйцо; масло подсолнечное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Ингредиенты

твёрдого сыра 200 г

ветчины 100 г

тонкого лаваша 1 шт

майонез, соль и зелень по вкусу

яйцо 1

масло подсолнечное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лист лаваша разрезаю на 4 части. На каждый лист тонким слоем наношу майонез. Размазываю лопаткой по всей поверхности. Вместо майонеза можно использовать сметану, получается тоже вкусно, но тогда надо слегка посолить.

Теперь твердый сыр натираю на крупной тёрке. Ветчину нарезаю небольшим кубиком, зелень мелко рублю. Выкладываю всё на части лаваша.

Сворачиваю лавашики рулетом. Разбиваю яичко, перемешиваю желток с белком, солю. Каждую часть обмакиваю в яйце и обжариваю на сковороде. Подаю горячими. Приятного аппетита!

...