
Кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Дрожжевое тесто
Ингредиенты
- Молока 0.5 стакана
- Масло сливочное 80 гр
- Сахар 4 ст л
- Мука пшеничная 300 гр
- Сахар 4 ст л
- Яйцо 1 шт
- Дрожжи 15 гр
- Корица 2 ст л
- Соль щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. 15 минут пусть стоит отдыхает.
Яйцо смешать с маслом, которое надо растопить.
Смешать обе смеси.
Прибавить муку.
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на час.
2
Пока тесто подходит растопить еще 30 гр масла, и в отдельной мисочке смешать корицу и сахар.
Готовое тесто выложить на стол, присыпанный мукой, раскатать в пласт толщиной 1 см, сверху смазать маслом и выложить корицу с сахаром.
Свернуть края к центру.
И переложить рулет в форму, дать 20 минут подойти тесту.
Выпекать при температуре 180°С 25 минут.
Готовый кекс смазать растопленным сливочным маслом.
Пробуйте!!!



4.91330
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями