Медальоны куриные "Сытый муж"

Name: Медальоны куриные "Сытый муж"
Ingredients: филе куриной грудки; вареное яйцо; майонеза; помидор (некрупный); тв. сыра; раст. масло рафинированное - для смазки форм для запекания; для маринада:; соевого соуса; чеснока; тертого имбиря; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Вообще-то полное название - "Сытый муж - добрый муж". И дал это название именно муж....

Ингредиенты

филе куриной грудки 2
вареное яйцо 1
майонеза 1 ст.ложка
помидор (некрупный) 1
тв. сыра 50 г
раст. масло рафинированное - для смазки форм для запекания
для маринада:
соевого соуса 2 ст.ложки
чеснока 1 зубчик
тертого имбиря 0,5 ч.ложки
сметаны 1 ч.ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Каждую куриную грудку разрезать пополам, обмазать маринадом (соевый соус, сметана, тертый имбирь, тертый чеснок), оставить на 30-40 минут. Потом В мультиварку на режим выпечки на 40 минут.

Печеную курятину достать, дать чуть остыть и каждый кусок (их у нас 4) аккуратно разрезать вдоль, чтоб получились плоские пластины.

Вареное яйцо порубить (достаточно крупно), смешать с майонезом.

Сыр потереть на крупной терке.

Помидор порезать на тонкие кружки.

В форму для запекания на дно чуть раст. масла - смазать. И сформировать медальоны. Пластина мяса, слой яйца с майонезом, слой мяса, кружки помидора. Сверху шапкой тертый сыр.

В духовку на 10-15 минут при 180 градусах.

"И гиппопотамы будут сыты" (Гоблинус)

...