Куриные медальоны в беконе с картофелем под соусом из красной калины

Name: Куриные медальоны в беконе с картофелем под соусом из красной калины
Ingredients: половинки куриного филе; уп бекона нарезанного тонко пластинами; картофелин; гр ягод калины красной; ч л меда; Зелень петрушки; по вкусу Соль; ст л растительные масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина 🏃‍♂️

#Самараготовит

Ингредиенты

половинки куриного филе 1 шт

уп бекона нарезанного тонко пластинами 1

картофелин 2 шт

гр ягод калины красной 100

ч л меда 1

Зелень петрушки

по вкусу Соль

ст л растительные масла 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель отварить и нарезать дольками.

Вырезать из куриного филе медальоны, посолить и обмотать по краю беконом, скрепив его зубочистками. Смазать форму для выпекания растительным маслом и запекать медальоны при 180 С примерно 40 мин.

Для соуса смешать ягоды калины, мёда и небольшим количеством воды и немного потомить на сковороде.

Выложить на блюдо медальоны вместе с картофелем и украсить зеленью петрушки и полить соусом из калины. Приятного аппетита!😋

...