Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная картошечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🏃♂️
Окрошка без картошки, как рыба без воды 😁 существовать не может.
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- Соль, специи по вкусу
- Чеснок
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
1
Картофель очищаем от кожуры, промываем и нарезаем дольками.
2
В сковороду наливаем масло побольше, нагреваем.
3
В раскалённое масло кладём картофель и хорошо перемешиваем, чтобы он был весь в масле.
4
Жарим под закрытой крышкой до готовности на среднем огне. Часто картофель не мешать. Во время жарки, я мешаю его всего один раз. Чем чаще картофель мешать, тем больше он будет походить на пюре.
5
Готовый картофель посолить и приправить, добавить мелко рубленный чеснок и перемешать. Накрываем крышкой, жарим 1 минуту, огонь выключаем и оставляем картошку на 15-20 минут.
6
Излишки масла промокнуть бумажным полотенцем или картофель откинуть на дуршлаг.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
