Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховая каша с копчёностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Новожилова 🏃♂️
Имеет право на место в меню.
Ингредиенты
- косточки копчёные
- большая луковица 1
- гороха 1,5 стакана
- раст. масло
- соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Косточки моем укладываем в кастрюлю(у меня Цепторовская скороварка), солим по вкусу и варим до готовности(чтоб мясо легко отходило от кости), достаём и остужаем. Обираем мясо, режем на небольшие кусочки. Пока варятся косточки режем лук на мелкие кубики и тушим на раст. масле под крышкой до готовности.
2
Горох перебираем, промываем и ставим варить в бульон от косточек. В скороварке воды должно быть больше на 1 см, в обычной- поболее. Пока варится горох добавляем к луку мясо и тушим вместе пару минут. В горохе выпарилась вода.
3
Выкладываем лук и мясо в горох, перемешиваем, по необходимости солим, добавляем бульон до нужной консистенции. В тарелку или кастрюлю добавляем раст. масло(кашу маслом не испортишь).Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
