Гороховая каша с тушенкой  в мультиварке

Горох промываем пару раз, чтобы освободить от мусора и примесей. Заливаем крутым кипятком  на 30 мин с 1,5 чайной ложки соды для быстрого смягчения гороха.

В чашу мультиварки вливаем растительное  масло, выбираем программу "Жарка". В разогретое масло выкладываем лук и морковь нарезанную не мелко обжариваем до румяности со всех сторон.  Добавляем приправу, соль, перемешиваем, тушим 2 минуты. Потом добавляем тушенку из банки немного прожариваем с овощами с луком и морковкой.

Добавляем подготовленный горох  промытый хорошо от соды, и вливаем воду 1,5 литра кипятка (чтобы она была примерно на 2 см выше уровня гороха). Меняем программу "Жарка" на "Тушение", устанавливаем время - 1 час.

Если по истечении указанного времени каша не будет соответствовать вкусу (степень разваренности гороха на любителя), можно продолжить тушить еще но у меня все хорошо разваривается после этого можно блендером все хорошо взбить чтоб немного была похожа на суп-пюре обычно так для деток хорошо подходит такой вариант, и добавить сухариков которые сделать можно дома в духовке из батона как у меня на фото.

Готовую кашу подаем на стол, приятного аппетита!