Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховая каша с копчёной курочкой.😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Я обожаю эту кашу! Потому что она очень вкусная и сытная. А главное, что она очень...
1 час
6-8 порций
2
Ингредиенты
- гороха-400 гр. Кто хочет поменьше 1/3 пачки гороха. Лучше взять колотый горох-он точно сварится и превратится в пюре 1/2 пачки
- копчёной грудки курицы 1/2- 250 гр
- Соль. Немного! Горох можно легко пересолить. В моем случае 2 чайные ложки
- Масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
ВНИМАНИЕ: Горох замачиваем заранее. Я замачиваю на ночь. Сначала промываем тщательно горох несколько раз. Потом заливаю холодной очищенной водой.
2
С утра вот так он разбух!
3
Промываем горох и перекладываем в кастрюлю и заливаем водой выше на 2 см гороха. И доводим до кипения. Снимаем пенку.
4
Горох закипел-переносим на самую маленькую конфорку и мин огонь 🔥.И накрываем крышкой, но не полностью. У меня постоянно убегает!🤬
5
Мешаем периодически! Варим час. Солим немного. 2 чайные ложки-в моём случае. Варим до готовности. Должно быть как мусс.
6
В это время мы режем копчёную курицу.
7
И обжариваем курицу недолго
8
Затем когда горох превратится уже в пюре-мусс-(почти готов)мы добавляем жареную курицу в горох и постоянно мешаем, чтоб не прилипло-минут 5.Если прилипает добавьте масло растительное-чуть-чуть.
9
Красота 😍 и Вкуснотища. 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821959
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
