
Пшенная каша с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
#пшенкасмясом #пшеннаякашасмясом
Ингредиенты
- репчатых лука 4
- мяса (говядина, баранина или свинина) 350 гр.
- пшенной крупы 250 гр.
- воды для варки пшенной крупы 500 мл.
- растительного масла 60 мл.
- перца чили 1/4 ч.л.
- кумина 0,5 ч.л.
- соли 1 и 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Репчатый лук нарезать полукольцами. Мясо небольшими кусочками. Пшенную крупу залить кипятком и оставить на 5 минут.
2
Затем пшено промыть, залить водой и варить в подсоленной воде до выкипания жидкости, примерно 15 минут.
3
4
Репчатый лук обжарить на растительном масле до мягкости, посолить, добавить перец чили по вкусу. Отложить лук отдельно.
5
6
В эту же сковороду добавить растительное масло и обжарить мясо до румяной корочки, добавить соль и кумин.
7
В отдельную посуду выложить пшено с мясом и перемешать. Разровнять и сверху разложить слой лука.
8
Запекать при температуре 180°С - 25 - 30 минут.
9
Приятного аппетита!
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A



4.98652
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)