Пшенная каша на молоке в горшочке

В кастрюле довести до кипения 500мл воды, всыпать сахар и соль, довести до кипения, всыпать промытое пшено и проварить его 7-8мин до полуготовности на среднем огне, затем вместе с водой выложить пшено в керамический горшочек.

Добавить в горшочек сырые яйца, разболтанные вилочкой, масло сливочное, влить молоко, перемешать тщательно и поставить горшочек с будущей кашей в духовку.

Включить духовку на 200 градусов и запекать кашу 40мин.

Готовую кашу подавать к столу горячей.

Приятного аппетита!