Гречневая рассыпчатая каша с гусиным мясом

Name: Гречневая рассыпчатая каша с гусиным мясом
Yield: 4 порции
Ingredients: (2) стакана Крупа гречихи; гр Мясо гуся; (4) стакана воды; по вкусу Соль; масла сливочного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#меню #греча #кашагречневая #ужин #мясогуся Посуду для варки рассыпчатой гречневой...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

(2) стакана Крупа гречихи 1

гр Мясо гуся 300

(4) стакана воды 2

по вкусу Соль

масла сливочного 3 стол. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить ингредиенты. Я предварительно отварила мясо в мультиварке (это удобно, гусиное мясо намного мягче и варится быстрее) на режиме "Тушение" "+". Крупу перебрала, помыла. Отделила сваренное мясо от костей, нарезала средними кусочками. Всё сложила в кастрюлю, налила кипящей воды, поставила варить, вначале на сильный огонь, посолила по вкусу, затем, как покипело минут 7, интенсивность убавила, пусть каша "томится" 8 минут.

За 5 минут до готовности в кашу добавила масло сливочное. По истечении 5-и минут кастрюлю с кашей убрала с плиты (воды нет), накрыла тёплым полотенцем, дала постоять 10-15 минут. Каша гречневая рассыпчатая готова. Подавать к столу как самостоятельное блюдо или с салатом. Приятного вам аппетита ❇️