Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рисовая каша с говядиной и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна🌳
Это не рассыпчатый плов, а именно каша, но не слипшаяся масса. Попробуйте приготовить...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
11 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Риса (краснодарский) 125 г
- Мраморной говядины 300 г
- Луковица 1
- Маленькая морковь 1
- Красного и зелёного болгарских перцев по 1/4
- Острого зелёного перца 1 кус.
- Чеснока 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Чёрного молотого перца 1 щеп.
- Приправы "кнорр" (душистые травы) 1/2 ч. л.
- Лавровых листа 3
- Петрушки или кинзы несколько 1 вет.
- Подсолнечное масло
- Вода
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Говядину нарезать тонкими кусочками. В сковороду влить 3 ст.л. подсолнечного масла, выложить кусочки говядины, обжарить 2 минуты на быстром огне, затем добавить нарезанную половинку луковицы, посолить, убавить огонь, жарить 8 минут. Затем выложить мясо в кастрюлю.
2
Овощи, в том числе оставшуюся половинку луковицы, мелко нарезать (кроме чеснока) и обжарить на сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла в течение 6-7 минут. Затем выложить к мясу.
3
Добавить рис. Промывать и предварительно замачивать его не надо, чтобы у нас получилась настоящая каша. Всыпать приправы и специи, перемешать, залить водой, чтобы она немного покрыла смесь, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, убавить огонь, выдавить через пресс чеснок и варить на медленном огне до готовности риса.
4
5
Подать с салатом из помидоров.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
