Запеканка из овощей и индейки🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
Запеканка - это всегда вкусно, просто, бюджетно и универсально!!! Вариантов с начинкой...
4 порции
Ингредиенты
✅Фарш индейки (можно любой) 500 гр
✅Лук репчатый 2 шт
✅Кабачок (цукини) 1 шт
✅Картофель 8-10 шт
✅Смесь овощная (замороженная) 150-200 гр
✅Сметана 150 гр
✅Сыр любой 100-150 гр
Для соуса :
✅Яйца 2-3 шт
✅Молоко 50 мл
✅Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш солим, перчим, можно Прованские травы добавить и мелко нарезанный лук.
Нарезаем тонкими слайсами кабачок и картофель (отвариваем до полуготовности заранее).
Подготовить сыр на крупной терке🧀
2
Собираем запеканку: дно формы смазать растительным маслом, на дно кольца репчатого лука, сверху слой фарша, далее смазываем сметаной, выкладываем слайсы кабачка, замороженные овощи и слайсы картофеля, сверху сметаной. И так можно повторить два слоя.
3
Делаем соус : взбиваем яйца, соединяем с молоком, солим, перчим и добавляем часть сыра (на тёрке).
4
Заливаем запеканочку соусом, сверху посыпаем сыром 🧀и готовим при 180-190° до румяной корочки.
4.94990
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!