Простой тортик

Name: Простой тортик
Ingredients: Коржи; яйца; сахара; муки; ванилина; разрыхлителя; соли; Крем; сливок 33%; сахарной пудры; ванилина; Для украшения; Любые фрукты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Филина

Когда хочется тортика, но лень бежать в магазин, то делаю такой быстротортик. Вкусный и...

Ингредиенты

Коржи

яйца 4

сахара 250 гр

муки 250 гр

ванилина 2 гр

разрыхлителя 1 ч.л

соли Щепотка

Крем

сливок 33% 200 гр

сахарной пудры 3 ст.л

ванилина 2 гр

Для украшения

Любые фрукты

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала испечём бисквит, далее мы его будем разрезать на коржи. Берем яйца комнатной температуры и взбиваем миксером с щепоткой соли до образования пены, далее добавляем сахар и ванилин, и продолжаем взбивать минут 10-ть, пока не растворится сахар. Всыпаем муку с разрыхлителем и аккуратно всё перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Выпекаем до готовности при температуре 180 градусов минут 40. Бисквит остужаем и разрезаем на коржи. У меня получается три штуки.

Готовим крем:Сливки для взбивания должна быть хорошо охлажденными. Наливаем сливки в сухую миску, добавляем сахарную пудру и ванилин. Начинаем взбивать до образования устойчивых пиков.

Далее собираем тортик. Коржи можно пропитать сладким молочком, я беру готовое молочко шоколадное или клубничное. Помещаем крем в кондитерский рукав и отсаживаем крем на каждый корж, пропитанный молочком. Сверху торт украшаю фруктами. Тортик убрать в холодильник на часа 4. Вот такой простой, но вкусный получился тортик. Приятного чаепития!!!

...