1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Полосатый кекс с изюмом на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор I am Alexsis 🏃♂️
#Марафон
2 кекса
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
8 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
57 г
0 %
31 г
0 %
3 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сахара 250 г
- Яйцо 1
- Сыворотки 260 мл
- Растительного масла 45 мл
- Муки 450 г
- Соды 1,5 ч. л.
- Какао 1 ст. л.
- Ванилина (или пакетик ванильного сахара) 0,5 г
- Сахарной пудры 2 ст. л.
- Изюма 2/3 стак.
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Изюм залить кипятком и оставить. Сахар и яйцо растереть до бела.
2
Влить сыворотку, тщательно перемешать.
3
Влить масло, перемешать.
4
Муку просеять с содой. Всыпая струйкой заместить тесто. Разделить на две равные части. В первую засыпать ванилин смешанный с 1 ст.л. сахарной пудры. Во вторую часть засыпать какао смешанное с сахарной пудрой. Перемешать обе части.
5
Изюм промыть, убрать лишнюю влагу чистым вафельным полотенцем или салфеткой, разделить пополам и добавить в обе части теста. Перемешать.
6
Форму смазать маслом и заливать тесто по очереди. 1 ложку белого, 1 ложку коричневого и т.д. ложку я обмакиваю в воде чтобы лучше отставало тесто. Когда залили, зубочисткой от середины к краям делаю лучники. У меня получается 2 больших кекса.
7
Ставим в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 20 мин. Если начнёт принимать верх накрываем фольгой.
8
Сверху покрывают без белковой глазурью (рецепт выкладывала ранее). Ровнее ложится если покрывать горячие кексы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
