Пышные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ириша ✈️
Этот рецепт идеален. После приготовления оладьи остаются такими же пышными, как и на...
Ингредиенты
- кефира 0,5 л
- муки 400 гр
- яйца 2
- сахара 100 гр
- соды 0,5 ч.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с яйцами и сахаром.
2
В муку добавить соду и просеять в кефир. Хорошо вымешать, чтобы не было комков, желательно миксером. Тесто получается густое, так и должно быть.
3
Оставить тесто минут на 30. На поверхности будут появляться пузырьки (реакция соды с кефиром).
4
На раскаленную сковороду наливаем чуть масла. Столовой ложкой как бы отщипываем тесто из миски у стенки и отправляем обжариваться до золотистой корочки с двух сторон. При обжаривании на второй стороне оладьи хорошо поднимаются и больше не опускаются.
5
Подавать можно с мёдом, вареньем, джемом, сгущёнкой. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!