
Слойки с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Румяные слойки с яблочной начинкой станут приятным сюрпризом для ваших близких!
Ингредиенты
- Готовое слоеное дрожжевое тесто
- Яйцо- для смазывания слоек
- Яблоки 7 штук
- Сахар 4 ст.л.
- Масло сливочное 30 гр.
- Корица(по желанию)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яблоки почистить от сердцевины и нарезать на небольшие кусочки. Яблоки лучше брать твердые. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, немного перемешать и сразу же всыпать яблоки. Перемешивая, обжарить их на высокой температуре несколько минут. Они должны стать более мягкими, но хрустящими. Кусочки должны сохранить свою форму,следите, чтобы яблоки не превратились в пюре.
2
Снять с плиты и выложить на сито, чтоб стекла вся жидкость, потом на блюдо и до полного остывания. Остывшие яблоки присыпать корицей(по желанию).
Тесто раскатать в пласт, разрезать на прямоугольники. На каждом прямоугольнике с одной стороны делаем разрезы. Выкладываем начинку,накрываем одной стороной теста и защипываем бортики. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазываем слойки взбитым желтком.
3
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут, до румяности.
Приятного аппетита!



4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)