Омлет из замороженных овощей с сыром

Name: Омлет из замороженных овощей с сыром
Ingredients: Яйцо куриное сырое; Капуста брюссельская; Фасоль стручковая; Брокколи; Цветная каруста; Перец красный болгарский; Помидоры черри; Маслины черные; Сыр лёгкий брест-литовский; мл. Немолоко; Кокосовое масло; (по вкусу) Соль морская; (по вкусу) Перец черный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ohhh_how_tasty

#ohhh_how_tasty

Ингредиенты

Яйцо куриное сырое 6 шт.

Капуста брюссельская 100 гр.

Фасоль стручковая 100 гр.

Брокколи 100 гр.

Цветная каруста 100 гр.

Перец красный болгарский 100 гр.

Помидоры черри 100 гр.

Маслины черные 50 гр.

Сыр лёгкий брест-литовский 50 гр.

мл. Немолоко 75

Кокосовое масло 5 гр.

(по вкусу) Соль морская 5 гр.

(по вкусу) Перец черный 3 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Возьмите подходящую кастрюлю, доведите по кипения три литра воды добавьте соль и Ваши замороженные овощи после повторного закипания отварить их в течение 5 мин. Затем сразу же охладите холодной водой через друшлаг. Возьмите сковороду и хорошенько разогрейте её. Добавьте на её поверхность кокосовое масло. Убавьте нагрев и Выложите отваренные овощи, предварительно нарезанный некрупной соломкой сладкий перец и нарезанные некрупными дольками томаты черри.

Теперь залейте их в заранее приготовленной смесью. Для этого в отдельной ёмкости взбейте яйца с немолоком, по вкусу добавьте соль и черный перец. После взбития яиц, необходимо добавь в них натёртый на крупной тёрке сыр. На залитые смесью овощи выложите нарезанные колечками маслины. Закройте крышкой и Выпекайте до готовности на среднем огне примерно 7-10 минут. Затем снимите с нагрева. Разделите на порции переложите на тарелки и подавайте. Всё! Ваш чудесный омлет с овощами и сыром готов!.