
Адыгейский сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Еленой_Д 🏃♂️
Ингредиенты
- кефира 2,5% 1 л
- молока 2,5% 1 л
- яйца 3 шт
- соли 2 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир и молоко вылить в кастрюлю и на медленном огне довести до кипения.
2
Яйца взбить с солью,добавить в кастрюлю,довести до кипения и варить на медленном огне 5-7 минут.
3
На сито положить марлю,сложенную в 4 слоя,вылить сырную массу.подождать пока вся жидкость стечёт.поставить под гнёт на 5 часов,можно на ночь. Всё наш сыр готов! Приятного аппетита!



4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями