Обалденные лепешки на кефире с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
Ингредиенты
- муки 4,5-5 стаканов
- соды 1,5 ч.л
- яйцо 1
- сахара 1 ст.л
- соли 1,5 ч.л
- кефира (стакан 250 мл) 2 стакана
- растительного масла 4 ст.л
- Начинка. Можно любую
- Тунец в масле
- Сыр фета
- Сыр твердый
- Оливки
- Кетчуп, майонез или сметана на выбор
- Зелень
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Яйцо смешать с сахаром и солью,добавить кефир и масло. В муку, 4 стакана, добавить соду, перемешать, добавить еще пол стакана муки и замесить тесто. Тесто очень липкое и мягкое. Так и должно быть. Вымесить 5 минут. Оставить на 20 минут.
2
Раскатываем, присыпаем мукой, смазываем кетчупом,сметаной или майонезом. И выкладываем всю остальную начинку. Защипываем и немного раскатываем скалкой. Жарим на сухой сковороде до подрумянивания с обеих сторон. Смазываем обильно сливочным маслом. Подаем горячими
3
Коротенький видео рецепт вы можете посмотреть тут https://youtu.be/_xr4zU5caHk
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!