Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс лимонный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#еданебеда
Ингредиенты
- мука 140 гр.
- сахар 90 гр.
- яйца 2 шт.
- сл.масло 100 гр.
- разрыхлитель 0,5 ч.л
- куркума 0,5 ч.л
- ванильный сахар 1 ч.л
- лимон 1 шт.
- соли щепотка
- глазурь:
- лимонный сок 2-3 ст.л
- сахарная пудра 4-6 ст.л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Желтки отделить от белков и смешиваем с сахаром. Добавляем размягченное сл.масло, затем цедру лимона и лимонный сок. Взбиваем миксером и добавляем ванильный сахар.
2
Половину муки просеиваем с разрыхлителем и добавляем куркуму. Все смешиваем и добавляем оставшуюся муку. Перемешать. Получается очень густое тесто.
3
Белки взбиваем с щепоткой соли, до пышной массы. Перекладываем в общую массу и аккуратно перемешиваем лопаткой.
4
Форму размером 10×21 см застилаем пергаментом и выкладываем тесто. Выпекаем в предварительно разогретой духовки при 170°С около 35-40 минут.
5
Далее делаем глазурь. Лимонный сок смешиваем с сахарной пудрой до однородного состояния. Покрываем кекс. Даём полностью остыть. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
