Кекс лимонный

Кекс лимонный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
#еданебеда

Ингредиенты

мука 140 гр.
сахар 90 гр.
яйца 2 шт.
сл.масло 100 гр.
разрыхлитель 0,5 ч.л
куркума 0,5 ч.л
ванильный сахар 1 ч.л
лимон 1 шт.
соли щепотка
глазурь:
лимонный сок 2-3 ст.л
сахарная пудра 4-6 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Желтки отделить от белков и смешиваем с сахаром. Добавляем размягченное сл.масло, затем цедру лимона и лимонный сок. Взбиваем миксером и добавляем ванильный сахар.
2
Половину муки просеиваем с разрыхлителем и добавляем куркуму. Все смешиваем и добавляем оставшуюся муку. Перемешать. Получается очень густое тесто.
3
Белки взбиваем с щепоткой соли, до пышной массы. Перекладываем в общую массу и аккуратно перемешиваем лопаткой.
4
Форму размером 10×21 см застилаем пергаментом и выкладываем тесто. Выпекаем в предварительно разогретой духовки при 170°С около 35-40 минут.
5
Далее делаем глазурь. Лимонный сок смешиваем с сахарной пудрой до однородного состояния. Покрываем кекс. Даём полностью остыть. Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!