Рулетики из лаваша с капустой и рыбой

Готовим начинку шинкуем капусту и отправляем на сковородку с растительным маслом, рыбу предварительно отварить после отделить от костей и добавить мякоть к капусте посолить и перчить закрыть сковородку крышкой минут на 15. Начинка готова.

Разрезать лаваш на квадраты на каждый кусочек выкладывать начинку (много) и завернуть в тугой рулет после обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!)