Мини- тортики из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Semenihina Kristina
Ингредиенты
- Печень (у меня свиная)800 гр
- Молоко 1,5 литра
- ст.ложки Мука 2
- Яйцо куриное(2-в начинку,1-в тесто) 3 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Майонез 2 ст ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Режем печень на кусочки.Т.к. печень у меня свиная замачиваем в 1 литре молока на час-два.
2
Лук репчатый и морковь обжариваем на растительном масле до золотистого цвета,остужаем добавляем чеснок, яйцо тёртое и майонез, солим по вкусу. Начинка готова!
3
Делаем тесто: молоко сливаем, печень пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо муку, молоко стакан-полтора сколько тесто возьмёт. Тесто должно получиться как на оладушки.
4
Выпекаем оладьи, остужаем.
5
Формируем наши тортики. Приятного аппетита. 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!