1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырные лепешки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира Маркелова
#красиво
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ветчину режем тонкой соломкой.
В глубокую тарелку наливаем кефир, добавляем сахар, соль и соду. Перемешиваем. Добавляем тертый сыр, полстакана просеянной муки. Перемешиваем. Добавляем оставшуюся муку, замешиваем тесто. Тесто получается липким, не крутым.
Стол посыпаем мукой, выкладываем тесто и делим на 4 части. Каждую часть теста раскатываем не слишком тонко, сверху выкладываем начинку: или ветчину, или сыр.
2
Собираем тесто в "мешочек", осторожно переворачиваем и слегка раскатываем в лепешку.
Выкладываем лепешку на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Сырные лепешки с начинкой подаем горячими со сметаной
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
