Рис с морепродуктами

Name: Рис с морепродуктами
Ingredients: Рис; мелких мороженных варенных креветок; свежемороженного морского коктейля; луковица; чеснока; Соевый соус; Вино белое полусухое; Масло оливковое для жарки; помидор черри; Специи; сковородки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Злобная

Кому ризотто) кому паэлья)

Ингредиенты

Рис 250-300 грамм
мелких мороженных варенных креветок 1 пачка (350 грамм)
свежемороженного морского коктейля 1 пачка (400 грамм)
луковица 1
чеснока 3 зубчика
Соевый соус по вкусу
Вино белое полусухое 50 мл
Масло оливковое для жарки
помидор черри 8 шт
Специи по вкусу
сковородки 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Продукты которые понадобятся.

Рис залить холодной водой на 20 минут. Креветки и морской коктейль залить горячей водой.

Чистим лук и чеснок, нарезаем как на фото.

Чистим креветки, нарезаем коктейль (если слишком крупные кусочки).

Промываем рис. На масле пассеруем лук и чеснок почти до готовности, добавляем рис и немного обжариваем, добавляем воды для тушения. Через 10 минут доливаем вино. Доводим до готовности риса.

В другой сковороде разогреваем масло и добавляем морепродукты, обжариваем на среднем огне 5 минут, добавляем воды, тушим 5 минут и добавляем соевый соус и доводим до готовности кальмара.