
Творожно-шоколадные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор @receptykst🏃♂️
Нежные шоко-кексы.
Ингредиенты
- Сливочного масла 100 г
- Какао порошка 60 г
- Соль
- Яйца 3
- Сахар 50 г
- Муки 70 г
- Разрыхлителя 7 г
- Молока 1 стакан (200 мл)
- Творога 200 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Сахара 70 г
- Куриных яйца 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Неказистые на вид, но очень нежные кексы с творожной начинкой. Для шоколадного теста: масло растопить на водяной бане, добавить какао, солт, сахар, яйца и молоко. Все перемешать и слегка взбить миксером до однородности. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вмешать в тесто. Для творожной начинки:творог, сметану,яйца,сахар смешать и с помощью погружного блендера сделать однородную массу. В Форму для кексов вставить бумажные стаканчики для выпечки (или просто смазать маслом). 👇
2
В ячейку выложить 1 ложку шоколадного теста, сверху ложку творожной начинки и покрыть все опять шоколадным тестом. Заполняйте формы чуть больше половины (не полностью),кексы хорошо поднимутся. Выпекать при 180 градусах около 30 минут, смотрите на свою духовку, пеките до готовности. Полностью остудить и вынуть из бумажных стаканчиков. Приятного аппетита!!!
3
Мои видеорецепты в инстаграм @receptykst



4.97743
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями