Шашлык из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг
- Чеснок 2 зуб
- Томатная паста 2 ст. л
- Соевый соус 2 ст. л
- Сахар 1 ст. л
- Барбарис 1 ч. л
- Кориандр (молотый) 1 ч. л
- Сумах 1 ч. л
- Вода 0,5 л
- Перец черный 1 ч. л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
К курице добавить соль, сахар, кориандр, перец, сумах, барбарис (его я измельчала ножом на маленькие кусочки) и чеснок, измельченный ножом.
2
Затем добавляем томатную пасту и соевый соус, хорошо размешиваем - втираем маринад в мясо.
3
После заливаем курицу водой (питьевая, комнатной температуры), еще раз хорошо размешиваем и оставляем в холодильнике мариноваться на ночь.
4
Когда угли почти готовы, сливаем маринад, а курицу укладываем на решетку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821913
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!