Шашлык из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
Филе куриное 1 кг
Чеснок 2 зуб
Томатная паста 2 ст. л
Соевый соус 2 ст. л
Сахар 1 ст. л
Барбарис 1 ч. л
Кориандр (молотый) 1 ч. л
Сумах 1 ч. л
Вода 0,5 л
Перец черный 1 ч. л
Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
К курице добавить соль, сахар, кориандр, перец, сумах, барбарис (его я измельчала ножом на маленькие кусочки) и чеснок, измельченный ножом.
2
Затем добавляем томатную пасту и соевый соус, хорошо размешиваем - втираем маринад в мясо.
3
После заливаем курицу водой (питьевая, комнатной температуры), еще раз хорошо размешиваем и оставляем в холодильнике мариноваться на ночь.
4
Когда угли почти готовы, сливаем маринад, а курицу укладываем на решетку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821913
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!