1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Окрошка совсем не ПП))
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия
Попробуйте приготовить и вас за уши не оттащишь))) #непп
Ингредиенты
- яиц 5
- средние картофелины 4-5
- огурца средних размеров 3
- редиска 5-6 шт.
- докторской колбасы 450 грамм
- Зелень лук, укроп каждого по пучку
- уксуса 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- майонеза примерно 150 грамм
- вода
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварите яйца и картофель. Остудите и очистите от кожуры. Пока яйца остывают, моем все овощи. Зелень мелко рубим ножом. Огурцы и редиску трем на крупной тёрке. Все это отправляем в кастрюлю и солим, примерно стол.ложку. Перемешиваем и давим толкушкой, чтобы зелень и огурцы дали сок.
2
К зелени добавляем натертые на крупной тёрке яйца. Картофель и колбасу режем мелкими кубиками. Все соединить в кастрюле. Добавить майонез и тщательно перемешать.
3
Полученную массу заливаем холодной водой, я использую фильтрованную. Воды добавляем постепенно, до получения нужной вам густоты. Остаётся добавить уксус. Его количество зависит от %. Я лью по - маленькую и пробую. Дайте окрошке постоять в холоде хотя бы минут 30. В жару идеальный холодной супчик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
