Яичный рулет с сыром и помидорами

Name: Яичный рулет с сыром и помидорами
Ingredients: яйца; помидор; сыра; Свежая зелень; сметаны; горчицы; соль, перец, сухой чеснок, куркума, паприка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Тамара

Спасибо вам за рецепт! Заправка просто🔥

Renata Novoselova

Благодарю за идею оригинального способа приготовления рулета! 😋😍👍

Добавить
фотоотзыв

Автор T@тьян@

#ПП

Ингредиенты

яйца 3
помидор 100 грамм
сыра 30 грамм
Свежая зелень
сметаны 1 столовая ложка
горчицы 1 чайная ложка
соль, перец, сухой чеснок, куркума, паприка по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

164

человека планируют готовить

Сыр трём на мелкой тёрке, помидоры мелко режем, зелень рубим ножом, все соединяем, добавляем сметану и горчицу, в конце солим и перчим.

В миску разбиваем 3 яйца, добавляем сухой чеснок, куркуму, паприку, солим и перчим, все перемешиваем. Сковородку разогреваем, наливаем чуть -чуть нашей яичной смеси (как на блины) и ждём пока приготовится первый блинчик(15-20 сек буквально). Равномерно распределяем часть начинки (🍅🧀) сворачиваем в рулет прямо в сковородке, убираем на тарелку готовый рулетик

Далее на сковороду выливаем ещё часть яичной смеси и ждём пока приготовится, Вновь распределяем начинку (либо делаете это в сковородке, либо на тарелке) сворачиваем рулетик, предварительно на край положив наш первый рулетик.

Готовим третий блинчик, распределяем начинку, на край выкладываем получившийся рулетик из двух блинчиков, и все вновь сворачиваем. Я убрала потом в сковороду, чтобы хорошо расплавился сыр.

...