Пицца из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Одно из множества блюд из кабачков.
Ингредиенты
- молодых кабачка 2 (~700 г)
- муки 3 ст ложки (с большой горкой)
- куриных яйца 2
- соли 1 ч ложка без горки
- смеси итальянских трав 1/2 ч ложки
- смесь перцев молотая По вкусу
- твёрдого сыра 100 г
- небольшой помидор 1
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Кабачки хорошо промыть, удалить кончики и натереть на крупной тёрке. Отжать сок.
2
К кабачкам добавить муку, яйца, соль, перец, травы. Сыр натереть, половину добавить туда же. Всё хорошо перемешать.
3
Выложить кабачковое тесто в круглую форму, покрытую пергаментной бумагой. Сверху выложить помидор, порезанный тонкими ломтиками, посыпать оставшимся сыром.
4
Выпекать при температуре 180 -190° примерно 35 минут. Кушать остывшей
5
Приятного аппетита!
6
PS. Пробовала готовить такую пиццу с овсяной мукой. Тоже неплохо. Но на мой взгляд ярко выраженный вкус овсянки забивает нежный вкус кабачка...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!