
Морской каприз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Владимировна Панова
Салат с кальмарами. Обратите внимание кальмары варить 2 минуты. Желтки в салат не...
Ингредиенты
- кальмаров 500 гр
- соленых огурчика 2
- свежий огурец среднего размера 1
- небольшая луковица 1
- зелёного горошка 300 гр
- отварных яйца без желтков 4
- Соль, молотый черный перец
- Майонез
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем кальмары. Ставим воду, доводим ее до кипения. Вода должна не закипать, а именно кипеть! Это важно. Затем к кипящую воду бросаем кальмары и варим ровно 2 минуты. Не больше! Иначе они станут "резиновые". Затем откидываем их в дуршлаг, даём остыть.
2
Соленые и свежий огурец шинкуем соломкой, лук на мелкие кубики. Нарезаем белки яиц. Смешиваем все ингредиенты.
3
Отварные кальмары нарезаем на полоски. Добавляем к овощам, солим, перчим, заправляем майонезом.



4.792212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями