Блинный торт с творогом 😋

Name: Блинный торт с творогом 😋
Ingredients: Блины:; яйца; молока; соли; сахара; муки; раст. масла; Начинка:; творога; сметаны 15%; сгущённого молока; варёного сгущённого молока; Заливка:; сгущенного молока; сметаны 15%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Нехожина @tvoi_vkusnyahi

Всё гениальное вкусно!!!😁 А главное - просто👌 Кстати, количество ингредиентов...

Ингредиенты

Блины:

яйца 4

молока 1 л.

соли Щепотка

сахара 1 ч.л.

муки 200 гр.

раст. масла 2-3 ст.л.

Начинка:

творога 500 гр.

сметаны 15% 300 гр.

сгущённого молока 0,5 банка

варёного сгущённого молока 1 банка

Заливка:

сгущенного молока 0,5 банки

сметаны 15% 150 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все ингредиенты для блинов, даём тесту постоять 10 минут и печём блины. Муки может уйти как чуть меньше, так и чуть больше, она у всех разная. Добавляйте постепенно.

Смешиваем все ингредиенты для начинки.

Смазываем каждый блин творожной начинкой. На середину блина ложечкой Выкладываем варёную сгущенку и сворачиваем в рулетик.

Получившиеся рулетик разрезаем на части, приблизительно по 5 см в длину. Затем получившиеся "пенёчки" плотненько ставим друг к дружке в форму для выпечки, разъемная подходит больше😉 Чуть смазываем начинкой между пенёчками, чтобы они "приклеились" между собой в последствии.

Смешиваем ингредиенты для заливки и просто заливаем сверху получившийся торт. Убираем в холодильник на 6-7 часов. Кто-то ставит сверху пресс, кто-то плёнкой пищевой встык застилает сверху.. Я ничего из этого не делаю😊 Всё прекрасно охватывается!

По прошествии времени просто снимаете разъемную часть формы и разрезаете торт на кусочки. Можно полить растопленным шоколадом или украсить на своё усмотрение. Приятного аппетита!!!☕🍰