Треугольники с сыром

Пшеничный ролл разделить на одинаковые полоски. У меня получилось 12 шт размером 10х30 см примерно.

Ломтики сыра разрезать пополам по диагонали. Получится 2 треугольника.

Положить одну половинку сыра на полоску ролла и перевернуть его на угол, как показано на фото. Сверху положить вторую половину сыра.

И снова перевернуть его на угол, чтобы сыр остался внутри. И сворачивать углом до конца рода. Также поступить с остальным сыром и полосками.

Яйца, молоко, соль и хлебную соду перемешать вилкой в ёмкости до однородной массы. В сковороду налить достаточное количество масла и поставить на огонь.

Поместить в яичную смесь. Дать пропитаться пару минут.

Поместить их на сковороду с разогретым маслом и подрумянить с обеих сторон.

Приятного аппетита!