Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовый кекс с ржаной мукой и пряностями без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
Очень вкусный, мягкий, пряный медовый кекс без яиц и молочных продуктов. #пост #кекс...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
5 г
*0 %
Жиры15 г
0 %
47 г
0 %
25 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пшеничная мука 75 г
- Ржаная мука 75 г
- Вода 150 г
- Мёд 150 г
- Сахар 40 г
- Сливочное масло (у меня веганское) 100 г
- Цедра 1/2 апельсина (по желанию)
- Цедра 1/2 лимона (по желанию)
- Корица 1/4 ч. л.
- Сушёный имбирь 1/4 ч. л.
- Мускатный орех 1 щеп.
- Чёрный перец 1 щеп.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сок лимона 1. ст. л. или яблочный уксус 3/4 ст. л.
- Сахарная пудра для подачи (по желанию)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кастрюлю (сотейник) добавить воду, мёд, сахар, масло, специи и цедру цитрусовых. Масло я использовала здесь веганское ("De Olio").
2
Довести всё до кипения, перемешать, накрыть крышкой и оставить настаиваться, сняв с огня, до комнатной температуры.
3
В миску просеять два вида муки и соду.
4
Процедить через мелкое сито пряную жидкую смесь. Постепенно влить полученную жидкость к муке, перемешивая до однородности.
5
Форму для выпекания, если не силиконовая, смажьте растительным маслом и посыпьте мукой или застелите пергаментом для выпечки и смажьте его маслом.
6
Вылить тесто в форму и выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке около 35 мин.
7
Вынуть из духовки, дать остыть в форме. Затем остывший кекс вынуть из формы.
8
При подаче по желанию посыпьте кекс сахарной пудрой и нарежьте на кусочки. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99553
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
