Шоколадный кекс с жидкой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍴Елена Пирогова 🍴
Вариант подачи ресторанов «Рататуй» - один горячий кекс + 2 шарика ванильного...
2
Ингредиенты
яйца 2 шт
сахара 200 грамм
ст/л какао порошка 5
сливочного масла 100 грамм
молока 160 мл
плитка шоколада 1
шоколадных капель 100 грамм
кокосовой стружки 1 упаковка
муки 230 грамм
разрыхлителя 10 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хорошо взбиваем яйца с сахаром. Добавляем какао, молоко, растопленное масло, разрыхлитель. Вмешиваем шоколадные капли.
2
Силиконовые формочки смазываем сливочным маслом, присыпаем манкой - чтобы кексы не прилипали!
3
Столовую ложку теста выкладываем в формочку, кладём дольку шоколада (можно попробовать больше, возможно будет 👍🏻), сверху снова выкладываем тесто - на 2/3 высоты. Посыпаем кокосовой стружкой.
4
Убираем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой. Получаются нежные и очень мягкие внутри. С тонкой внешней корочкой.
5
‼️Перед употреблением рекомендую разогревать в микроволновке, так как ломтик шоколада застывает‼️
4.99544
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Красота и вкуснятина! Так и хочется попробовать!! Елена, спасибо Вам за рецепты! Читаешь и сразу хочется приготовить!! Будем с нетерпением ждать от Вас новых...
15 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!