avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный кекс с жидкой начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный кекс с жидкой начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍴Елена Пирогова 🍴
Вариант подачи ресторанов «Рататуй» - один горячий кекс + 2 шарика ванильного...

Ингредиенты

  • яйца 2 шт
  • сахара 200 грамм
  • ст/л какао порошка 5
  • сливочного масла 100 грамм
  • молока 160 мл
  • плитка шоколада 1
  • шоколадных капель 100 грамм
  • кокосовой стружки 1 упаковка
  • муки 230 грамм
  • разрыхлителя 10 грамм

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Хорошо взбиваем яйца с сахаром. Добавляем какао, молоко, растопленное масло, разрыхлитель. Вмешиваем шоколадные капли.
2
Силиконовые формочки смазываем сливочным маслом, присыпаем манкой - чтобы кексы не прилипали!
3
Столовую ложку теста выкладываем в формочку, кладём дольку шоколада (можно попробовать больше, возможно будет 👍🏻), сверху снова выкладываем тесто - на 2/3 высоты. Посыпаем кокосовой стружкой.
4
Убираем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой. Получаются нежные и очень мягкие внутри. С тонкой внешней корочкой.
5
‼️Перед употреблением рекомендую разогревать в микроволновке, так как ломтик шоколада застывает‼️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2