Бездрожжевые лепешки с картофелем, зеленью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Телеус - @ann_teleus🏃♂️
#вкусноипросто #бездрожжевоетесто
Ингредиенты
- Муки 350 гр
- Айрана (кефира) 210 мл
- Растительного масла 30 мл
- Разрыхлителя 7 гр
- Соли 0,5 ч.л
- Картофельного пюре 400 гр
- твёрдого сыра (лучше адыгейского) 250 гр
- Зелень
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Вливаем айран и растительное масло. Замешиваем мягкое, не липкое тесто. И отправляем его в пакет на 20 минут, отдыхать 😌.
Этим временем, заранее отваренный картофель, толчем в пюре, добавляем к нему натёртый сыр и измельченную зелень.
2
Тесто помещаем на присыпанный мукой стол, делим на 12 равных частей и из каждой части раскатываем лепешку. Лепешка получается тонкая, около 20 см диаметром.
Начинку намазываем на одну часть лепешки, тщательно защипываем края и печём с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета 😍🤤. Готовые лепешки промазываем сливочным маслом.
3
И зовём домашних уплетать их, пока горяченькие!! 😁
Это очень вкусно!!! Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!