
Картофельно-кабачковая запеканка с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Iryna Ash🌳
#инста#оченьвкусно#
Ингредиенты
- куриные грудки 2 шт.
- картофелин 7-8 шт
- большого кабачка 1/2 часть
- яйцо 1 шт.
- муки 2 столовые ложки
- помидора 2 шт
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- майонеза 2 столовые ложки
- сыра 150-200 грамм
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим все овощи, промываем водой, очищаем от кожуры. Нарезаем куриное филе, отбиваем, перчим и солим по вкусу. Выкладываем в ёмкость для запекания.
2
Картофель чистим, моем и нарезаем дольками (кружками) Солим немного. Выкладываем поверх куриной грудки.
3
Кабачок очищаем от кожуры и мягкой внутренности. Трем на крупной терке. Отжимаем от сока. Смешиваем с яйцом и мукой. Хорошо перемешиваем. Перчим.(я не солю, т.к. нижние слои уже с солью и сыр даст соль) Выкладываем полученную массу третьим слоем.
4
Четвёртым слоем выкладываем нарезанные кружками помидоры по всей поверхности.
5
Жарим лук и морковь. И выкладываем поверх помидор.
6
Все это смазываем майонезом и посыпаем сыром. Ставим в духовку на 40 -45 минут при 180 градусах Приятного аппетита!!!



4.91324
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями