avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Теплый салат с баклажанами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Теплый салат с баклажанами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Я
#почтипп #теплыйсалат #баклажаны

Ингредиенты

  • баклажан небольшой 1
  • небольших помидора 2
  • перец болгарский 1
  • Чеснок 2 зубка
  • луковицы 1/2
  • Брынза
  • Сметана, майонез
  • Кинза
  • Соль, перец, хмели-сунели
  • растит масла любого 1 ст.л

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Моем овощи. Режем крупным кубиком баклажан. Чеснок слайсами. На растит.масле слегка обжариваем чеснок и добавляем баклажан. Готовим до готовности баклажана (по вашему вкусу, сильно прижарив либо, как я, совсем немного). Перец нарезаем крупно и добавляем к баклажанам всего на 1-2 минуты и выключаем. Перец не жарим, а прогреваем.
2
В салатник режем помидоры, лук полукольцом, брынзу кубиком.
3
Соединяем все ингредиенты. Кинзу крупно. Солим, перчим и специи по своему вкусу. У меня хмели-сунели. Немного майонеза+сметана. Перемешиваем и наслаждаемся. Приятного....
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2