Теплый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Я
#почтипп #теплыйсалат #баклажаны
Ингредиенты
баклажан небольшой 1
небольших помидора 2
перец болгарский 1
Чеснок 2 зубка
луковицы 1/2
Брынза
Сметана, майонез
Кинза
Соль, перец, хмели-сунели
растит масла любого 1 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем овощи. Режем крупным кубиком баклажан. Чеснок слайсами. На растит.масле слегка обжариваем чеснок и добавляем баклажан. Готовим до готовности баклажана (по вашему вкусу, сильно прижарив либо, как я, совсем немного). Перец нарезаем крупно и добавляем к баклажанам всего на 1-2 минуты и выключаем. Перец не жарим, а прогреваем.
2
В салатник режем помидоры, лук полукольцом, брынзу кубиком.
3
Соединяем все ингредиенты. Кинзу крупно. Солим, перчим и специи по своему вкусу. У меня хмели-сунели. Немного майонеза+сметана. Перемешиваем и наслаждаемся. Приятного....
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Думаю, что заправить можно растительным маслом (любым). Особенно вкусно будет с подсолнечным жаренным маслом.
30 июля 2019 г.
Ответить
Какой прекрасный рецепт, не смогла пройти мимо! А ещё рецептики будут от вас? Подписалась, буду ждать.
24 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!