
Колдуны по беларуски 🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Женечка Добина
Вкусные Колдуны со сметанкой 🥞🍶 по рецептам #кухнябеларуси
Самые вкусные...
1,5 часа
4 порции
Ингредиенты
- картофеля 1 кг.
- фарша свино-говяжего 500 грамм
- средние луковицы (белый лук) 2
- Соль по вкусу
- Сметана
- Зелень (укроп) для украшения
- Молотый тмин
- Кукурузное растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Измельчаем картофель и лук репчатый (1 головку) до состояния пюре. Отжимаем в марле до исчезновения жидкости.
2
Лук который у нас остался смешиваем с фаршем. Добавляем специи, и тщательно руками фарш формуем.
3
Берем комочек картофеля, формуем шарик, далее немного разминаем и в середину вкладываем фарш. Лепим наподобии котлетки. У меня получились более приплюснутые. Обжариваем колдунчики 😋на сковороде, на растительном масле 🌽 по 10 минут ⏰с обоих сторон. Подаём со сметаной🍶🥄🍽. Приятного аппетита!



4.99546
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями