
Сырные лепёшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Халиманович 🌳
Предлагаю вам вкусные лепёшки. Это очень вкусно.
Ингредиенты
- Муки 5-6 стак.
- Сахара 4 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сухих дрожжей 1,5 ч. л.
- Растительного масла 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сыворотки 2 стак.
- Сыр твердый по вкусу
- Яйцо 1 шт.
- Ложеки растопленного сливочного масла несколько
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Дрожжи развести в 1/2 стакана сыворотки, добавить 1 ч.л сахара, 1 ст.л муки, перемешать, пусть постоят пока просеем муку.
В муку всыпать соль, остальной сахар, вбить яйцо, влить дрожжи, остальную сыворотку, перемешать. Затем влить растительное масло и замесить тесто, оно должно немного липнуть к рукам.
Уложить тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрыть и оставить на час. Затем обмять и оставить еще на 45-50 минут.
2
Тесто разделить на 8 частей, каждую подкатать в колобок, оставить постоять под пленкой минут 10, затем растянуть руками в лепешку и еще дать постоять минут 15 - 20, затем еще растянуть, смазать слегка взбитым яйцом, посыпать натёртым на крупной тёрке сыром и поставить в заранее разогретую до 180° духовку.
3
Выпекать 20 -25 минут, время зависит от вашей духовки.
Горячую лепёшку смазать растопленным сливочным маслом и накрыть полотенцем.
4
Приятного аппетита!)



4.96768
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями