Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Русский салат по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
#французскаякухня Салат-бумеранг, традиционно у нас считающийся изобретением...
Ингредиенты
- Картошек 5 шт.
- Морковки среднего размера 2 шт.
- Корнишонов 6-8 шт.
- Консервированного зеленого горошка 1 бан.
- Ветчины 200 г
- Красный перец (думаю, что сладкий, болгарский)
- Майонеза (можно взять 1,5 ст. ложки майонеза и такое же количество творога, чтобы салат был более легким) 3 ст. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Зеленые маслины для украшения (у меня черные)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сварить картофель, морковь в подсоленной воде. Остывшие овощи нарезать мелкими кубиками. Мелко нарезать ветчину, корнишоны, перец, добавить горошек, предварительно слив маринад.
2
Посолить, поперчить, добавить майонез и горчицу. Кстати, в оригинале горчицы должна быть 1 кофейная ложечка. Все хорошо перемешать. Украсить маслинами без косточек. Яйца в этом варианте в салат не добавляют.
3
Я этот вариант нашла на французском кулинарном сайте. В отзывах пишут, что вкусно. Попробуйте и решите, какой вариант лучше - отечественный, всем привычный, или европеизированный.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
