Сырные палочки из слоёного теста

Name: Сырные палочки из слоёного теста
Ingredients: тесто слоёное; твёрдый сыр (можно плавленый); яйцо; растительное масло (для смазывания формы); кунжута - по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

Сырные палочки очень хорошо подойдут не только к пиву, но и кофе или чаю. Их можно...

Ингредиенты

тесто слоёное 450 гр

твёрдый сыр (можно плавленый) 100 гр

яйцо 1 шт

растительное масло (для смазывания формы) 1 ст л

кунжута - по желанию 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лист для выпечки смазать растительным маслом и выстелить пергаментом. Слоёное тесто хорошо разморозить.

Слоёное тесто развернуть и раскатать. Взбить венчиком или вилкой яйцо и смазать раскатанный пласт теста.

Сыр натереть на мелкую тёрку. Посыпать им тесто и хорошо вкатать в пласт. Можно натёртым сыром посыпать палочки сверху перед запеканием.

Нарезать тесто полосками, толщина которых не превышает 1,5 - 2 см. По желанию сверху палочки посыпать кунжутом.

Палочки выложить на противень, поставить в разогретую до 220*С духовку и выпекать около 10 минут, до появления румяной корочки.

Готовые палочки достать из духовки, дать немного остыть и подавать к пиву, чаю или кофе. Отдельно можно подавать соус, тогда палочки будут ещё вкуснее.

...