avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из баклажан с фасолью
Салат из баклажан с фасолью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из баклажан с фасолью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Верховод
#заготовки #ассортиназиму

Ингредиенты

  • Фасоли (отварить зараннее) 1 кг
  • Баклажан 2 кг
  • Помидор через мясорубку 1,5 кг
  • Лука 0,5 кг
  • Моркови 0,5 кг
  • Болг. перца 0,5 кг
  • Растит. масла 0,5 л
  • Сахара 150 г
  • Чеснока 200 г
  • Уксуса 100 г
  • Соли 70 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кубиками.
2
Лук, морковь и перец нарезать соломкой.
3
Смешать все ингредиенты, кроме фасоли.
4
Варить 1 час. За 20 минут до окончания добавить вареную фасоль.
5
Прокипятить ещё 20 минут и разложить горячим в стерилизованные банки.
6
Закатать и укутать.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями