Овощи в сметане с сыром в духовке

Name: Овощи в сметане с сыром в духовке
Ingredients: Кабачки; Баклажаны; Картошка; Лук; Помидоры; Чеснок; Сыр; Шампиньоны; Петрушка; Сметана; Морковь; Соль; Перец чёрный; Специи; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна🌳

#овощи #сыр #сметана #обед #ужин #вдуховке

Ингредиенты

Кабачки

Баклажаны

Картошка

Лук

Помидоры

Чеснок

Сыр

Шампиньоны

Петрушка

Сметана

Морковь

Соль

Перец чёрный

Специи

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все овощи и режем кубиками в большую ёмкость. Перчим. Добавляем зелень по вкусу. Солим по вкусу. Выдавливаем чеснок. Поливаем маслом и перемешиваем. Даём постоять.

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Выкладываем всё на противень. Режем грибочки и легонько перемешиваем. Добавляем воды, немного, меньше чем до середины. И ставим в духовку на полчаса.

Пока готовится всё, трём сыр.

Через полчаса достаём противень из духовки, смазываем овощи сметаной по вкусу и посыпаем сыром. Ставим на 15 минут в духовку. Через 15 минут блюдо готово.