Печенье «Зебра» со сливовым вареньем

Name: Печенье «Зебра» со сливовым вареньем
Yield: 2
Ingredients: Масла сливочного или маргарина; Масла растительного; Сахара; Простокваши; Яйца; Соды гашенной уксусом 1 ст л; Муки; Какао для темного теста 3 ст л с горкой; Сливового или другого варенья, или варёной сгущенки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Дорохина

#печенье #сливы #быстро #просто #вкусно Тесто как на пирог «Зебра» и моё ходовое тесто.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Масла сливочного или маргарина 50 г
Масла растительного 3 ст. л.
Сахара 0,5 стак.
Простокваши 1 стак.
Яйца 1-2
Соды гашенной уксусом 1 ст л 1 ч. л.
Муки 1,5-2 стак.
Какао для темного теста 3 ст л с горкой
Сливового или другого варенья, или варёной сгущенки 400 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для этого печенья я дела 2 порции теста. Масло (маргарин) растопить или достать из холодильника заранее, оставить полежать на столе, чтобы стало мягким. Добавить растительное масло, сахар, яйца - растереть всё. Добавить простоквашу, соду и уксус, размешать и добавить в темное тесто какао и муку в белое муку. Замесить тесто, выкладывать ложкой в конверт с насадкой по очереди белое и темное тесто.

Отсадить продолговатые печенья на лист застеленный бумагой для выпечки или смазанный растительным маслом. Выпекать 15 мин при 180. Дать остыть.

Сливовое варенье можно использовать готовое, а можно приготовить из свежих слив. Варенье измельчить блендером, добавить 3 ст л с горкой крахмала и загустить варенье на огне. Дать остыть, смазать половинки печений и соединить. Можно смазать печенья вареной сгущенкой и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...